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香川県の鎌田醤油様にて、土佐はちきん地鶏の鶏ガラスープを持ち込んでポン酢にオリジナルブレンドして頂きました。 はちきん地鶏の焼きガラを使用している為、はちきん地鶏のコクのある旨味エキスがポン酢に溶け込み、お鍋や揚げ物、サラダに煮物に合うポン酢に仕上がりました。是非ご賞味ください。
鍋もの・ギョウザ・サラダ・しゃぶしゃぶのたれにおススメです。
高知県大川村朝谷